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茶叶有没有“保质期”?为什么越陈的茶就越香?

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-28  来源:网络  浏览次数:1079
茶叶有没有“保质期”?为什么越陈的茶就越香?看完解疑惑了

品茶论道,这是中国的传统文化。古代的很多文人墨客,不仅要舞文弄墨,还要品茶作诗。虽然说我们现代人没有古代中国文人墨客的那些品茶作诗的情调,但是茶文化在我国确实源远流长的,现代人也喜欢喝茶、品茶。大家都知道,茶有新茶和陈茶之分,但是说到茶的保质期呢?为什么越陈的茶就越香?看完解疑惑了。

茶叶究竟有没有保质期呢?想必这是很多人都想知道的一个问题。但是其实茶叶的保质期也是要分情况来看待的。比如说普通茶叶店里面售卖的散装茶叶,它就是没有保质期的,因为这些散装茶叶,不同的茶叶可能是不同的厂家生产的,出厂时间不同,制作工艺不同,保质期也是不一样的,所以根本也没有办法标注保质期的。所以说,从这个角度来说,这个散装茶叶是没有保质期的。但是另外一种包装的茶叶,一般都会标注保质期。因为这些包装的茶叶会拿到外国去出口,或者拿到本国的一些超市售卖,如果不标注保质期的话,那么这样的茶叶产品就是不合格的,也根本不会让没有标注保质期的茶叶拿到货架上去售卖。如果从这个角度来看的话,那么茶叶又是有保质期的。

另外一个越陈的茶就越香?其实这个也是要分情况的,有些茶叶是新茶比较好喝,而有些茶叶则是保存的时间也长越好喝,而且这样的茶叶也越贵。比如说“茶中国宝”西湖龙井,这种茶对保存条件的要求非常高,必须是在温度很低的情况下才能保存得比较好,所以刚刚摘下来的西湖龙井最好赶紧放进冷冻室,像西湖龙井这种茶的话,它也是有保质期的,最好是摘下就尽快饮用比较好。而云南普洱而不一样,云南普洱茶就是存放的时间越长,茶香就越浓,茶的口感也就会越好,所以像普洱茶这种茶叶的话,它就是没有保质期的,而且放的越陈的普洱茶越好喝,也越贵。

那么一般的普通茶叶的话,就主要是看存放的条件了,正常情况下,完全脱水后的茶叶,保质期都是非常长的,基本上就是属于没有保质期这类。只要不是把它们放在阴冷潮湿的地方,不会让茶叶发霉长虫,就存放在常温环境下,茶叶都是能保存很久的,一般也不需要担心茶叶茶叶过期的问题。除了像西湖龙井这样对存放条件有特殊要求的茶叶,普通的茶叶就放在常温环境中,完全可以供人们饮用好几年。

不过,一般人在购买茶叶的时候,也不会一次性买很多茶叶,不可能一次性买个好几年都喝不完的茶叶回家,所以关于茶叶过期这个问题我们可以不用担心。至于看茶叶究竟是不是过期了,一是看包装,二是散装茶叶就直接喝,不必担心过期问题,按照厂家的存放条件存放茶叶就可以了。(完)
 
 
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